こんにちわ~ん☆
カオってば食いしん坊のくせに優柔不断で・・・おナカ空いてるの~美味しいもの食べたいの~でもナニ食べればイイかわかんないのーーーっ!とりあえずなんか食わせろ!!!
・・・ってわりと普段メンドクサイタイプなんですが
この時は珍しく大鍋自分ゴハンが続いて飽きてたせいか、「こってりクリームソースのパスタ食べたい!!!」ってキッパリ思ったんですよね~
ふとコチラのお店を思い出し
伺いましたのは「Pasta De` NorD(パスタドノール)」サン です
まずはイタリアの「モレッティ」とメキシコの「コロナ」でかんぱ~いっ
ちょっと多いですがはぢめて載せるんで張り切って撮ってきましたっ
「自家製ピクルス」
あ~家にピクルススパイスとビンは用意したのにまだ作ってナイな~
歯ごたえしゃっきりさっぱり美味しいです♪
「ソーセージ盛り合わせ」
おぉ!チョリソーやら香草やらのソーセージがめっちゃボリューミーですねぇ
ビールには粒マスタードをたっぷり付けたジューシーなこれこれっ
うぉ?!!!
「海老のアンチョビガーリックソテー」
カオこれ、値段的になんとなく小さめの海老を半分に切った面を焼いたモノを想像してたんだケド…
嬉しい誤算海老が大きい
3月の黒板メニューなんでまだあるかわかりませんが(UP遅くてゴメンネ!)
これで350円は破格
香ばしいぷりぷりエビと香りの強いアンチョビとガーリックの融合はそれだけでお酒がススム♪
頭のお味噌までソース付けてしっかりいただいちゃったもんねぇ
このとき、ちょうどベルギービールフェアをやってまして3種のビールがあったので
カオはトラピストビール最高峰「オルヴァル」を☆
苦味具合が結構イイね
これグラスもイイねぇ~!ビンを注いだらちょうどぴったりなのよ
「ドュシャス・デ・ブルゴーニュ」
これ、注いだ画がナイんですが、色もピンクっぽいしロゼワインかと思った
味もフルーティーなカンジなんでビール得意でないヒトでもイイかも☆
コチラも3月黒板メニュー見た瞬間から釘付け
「うにのパスタ 濃厚クリーム」
濃厚クリームの他に和風バター醤油も選べます
お好みでパスタの麺4種類も選べまして、ペンネ・リガーテ、1.8mmスパゲッティーニ、3mmフェットチーネ、7mm米粉フェットチーネがあったんですが、カオクリーム系はソースをたっぷり拾う平麺が好きなんだよね
さらにこちらのお店、パスタは生パスタなので、アルデンテってよりはモチモチした麺の食感を楽しむカンジってカオは思ってて☆
そうなると必然的に平麺に
なので今回は7mmにしてみましたが正解
このお皿が大きさはあるんだケド見た目パスタが真ん中にちんまりでアララ・・・とおもいきや上げ底の逆で、真ん中が結構深いんですよ
旨みたっぷりだケドくどくないのでグイグイクリームを拾って食べ進め、さらに嬉しいコトにリアルうにのお宝も結構入ってるのネ~
うーんおクチの中はうにだらけ☆これはまたあったら絶対食べたいナァ
クリーム被りですがwwどうしてもこってりで攻めたかった☆
そしてコチラも黒板メニューより・・・3月の黒板カオ的に大当りだったのネww
「ずわい蟹とトマトのクリームPIZZA」
生地が真ん中薄く外側少し厚いパリモチ☆
ほぐした蟹も思ったよりた~っぷり乗ってて満足~
チーズとクリームソースの濃厚さも今日の気分にぴったり
いや~~~パスタもピザもクリーム系で満足☆堪能したぁ~
場所はホテルユキタの1Fなんですが、ホテル内に入らず外から入店できます
カジュアルイタリアンってカンジで、店員さんに「たくさん写真を撮ってくださってるようでありがとうございます♪」と気さくに話しかけていただいたり、笑顔でお見送りしてくれたり☆
アラカルトも豊富ですが、飲み放題のついたコースもあるみたいですよ
ホテル利用者ってよりは常連サンの来店が多いみたいなのも納得☆
かしこまってないカンジで落ち着くのも好感度高いんです♪
そいやここのカルボナーラってココナッツミルクが混ぜてあるらしく、気になってるんだケド未食なんだよね~
まだまだ食べたコトないメニューもいっぱいだしまたお邪魔しなきゃ♪
Pasta De` NorD(パスタドノール)
札幌市東区北36条東15丁目 3-15 ホテルユキタ1F
TEL 011-733-1772
FAX 011-742-5222
営業時間 11:30~16:00(L.O.15:30)
17:30~23:00
定休日 年末年始以外年中無休(たまにお休みを頂きます)