和カフェkantora営業時間について❣️
こんばんは

和カフェkantoraの OPEN2日目
なんとか
終わりました❣️
ますは営業時間について
変更をご案内いたします!
営業時間の閉店時間を30分だけ
早めさせて頂く事にいたしました。
可ん寅の料理屋としては
夜席は午後5時から営業が始まります。
そして和カフェのかき氷などは
可ん寅内の限られた調理場スペースで
お作りしておりますが
思っていた以上に
和カフェスペースを広げないと
作れない事がわかり
夜席準備に支障が出そうなためです!
閉店時間そしてラストオーダー共に
30分早めます事
お許し下さいませ。
さてさて…
この二日間で
最近お会いできてなかったお友達や
いつも応援してくれる友達に
本当に沢山の皆様に
お目にかかる事が出来て
本当に嬉しい💖
そして…初めて来ました❣️とか
たまたま通って…とか
インスタ見て…とか
もうそんなお客様の声にワクワクしちゃいます。
さらに
かき氷好きの皆様に
凄く美味しい❣️って…
また明日来ますね❣️って…
もう涙出そうでした‼️
それも男性のお客様が
多い事も
嬉しすぎます


かき氷シロップ研究部隊は
この1ヶ月毎日シロップ作りのために
仕事終わりに試作と試食を繰り返して
参加者全員が納得するシロップに作り上げました。
板場さんはもちろん
仲居頭や帳場さん、バイトさんを巻き込み
全員が美味しい❣️って満足出来るまで
何度も作り直して完成しました!
男女年齢色々メンバー❣️
甘党から甘いの苦手まで…
色んな社内のメンバーに参加してもらって
作り上げたのです。
お皿の中の溶ける氷まで
飲んで頂けるかき氷❣️これを目指してまいりました。
サイズはもちろんですが
シロップの濃さや量など…
トッピングもこだわりました。
特にあずきと白玉❣️
そして…
エスプーマのクリーム❣️
皆様にお召し上がり頂き
ぜひ感想をお伺いしたいです‼️
楽しくなりました‼️
皆様が笑顔で帰られるからです!
可ん寅として料理屋として
私の目標は
全てのお客様が笑顔でお帰りいただく事❣️
和カフェkantoraとしても
同じ想いです!
どうぞ皆様のご来店を
心よりお待ち申し上げます!
可ん寅の公式LINEアカウントを
少し前に作っております。
可ん寅として公式LINEアカウントには
色々な情報を配信してまいるために
作りました
ぜひお友達にしてやって下さいませ!
ご来店を心よりお待ち申し上げます❣️
可ん寅 デブすぎるおかみ 恵子🍧
