高野豆腐・海老・しめじ・伏見甘長唐辛子の炊き合わせ

レンジでチン♪したり、焼いたりするだけなんですけどね(^^ゞ

①海老の背ワタを取る。しめじの石突を取って小房に分ける。
②だし、日本酒、薄口しょうゆ、みりんを合わせて、海老としめじを入れて３分チン♪して取り出す。
③高野豆腐を②に入れて、４分チン♪する。
④伏見甘長唐辛子を魚焼きグリルで４分焼く。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
高野豆腐６個、海老４尾、しめじ1/4パック、伏見甘長唐辛子を２本、だしカップ2/3、薄口しょうゆ大さじ１、みりん大さじ１、日本酒大さじ１