ミニ大根のピリ辛酢漬け　チン♪して置いとくだけ(^_-)-☆

ぽりぽり食べるのにちょうどいい大きさのミニ大根をＧＥＴしたんで、
酢漬けにしてみました。

いつも甘酢漬けが芸がないな～と、コショウ利かせておつまみ度アップで(^_-)-☆

①ミニ大根の皮をむいて八つ割にして、塩をふってレンジで20秒チン♪する。
②ハーブビネガー、みりん、ホワイトペッパーを混ぜてレンジで40秒チン♪して、ミニ大根を漬けて1時間以上置いておく。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
ミニ大根1本、ハーブビネガー大さじ２、みりん大さじ１、ホワイトペッパー適宜

4/3の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪