じゃがいも・ゆでたまごのカレーマヨグラタン レンジとオーブントースターで♪

ちょっとだけグラタンが食べたいけど、ホワイトソース作るのはめんどくさい。

そういう時はマヨネーズです(^_-)-☆

レンジで火を通しておいてオーブントースターは焦げ目を付けるだけ。
ちゃちゃっと、お手抜きバージョンです♪

①じゃがいもは丸ごとチンして皮をむき適当な大きさに切る。ゆでたまごも適当な大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて２分位チンして火を通しておく。
②マヨネーズに牛乳を少しずつ加えて溶きのばしてカレーパウダーとガーリックパウダーを混ぜて味を見て塩も少々。
③耐熱容器にじゃがいも、ゆでたまご、ブロッコリーを入れて、②を回しかけて、カレーパウダーをさらにぱらぱらっとふりかけて、レンジで４分位チン♪
④溶けるチーズを乗せて、オーブントースターで５分位チン♪

【おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
じゃがいも1個、ゆでたまご１個、ブロッコリー1/3個位？
マヨネーズ　大さじ１、牛乳カップ1/4、カレーパウダー小さじ１、塩少々、溶けるチーズ適宜

こんなんと一緒に

1/21の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪

【レシピブログの、ミックススパイス3種レシピモニター参加中！】
今回使ったのはレシピブログ×ハウス食品のモニターでいただいた＜カレーパウダー＞です♪