今日は、マフィンのしっとり感はどうやったら出せるかいろいろ考えてみました
マフィン生地の配合を変えて2種類焼いてみました
アーモンドプードルを入れて焼くことにして、見た目ではわかりませんが、アーモンドプードルの量が変えてあります
中はしっとり、外はサクッとしたマフィンが焼けるまで考えて試作してみることにしました
妹がカレーを作って持って来てくれました
スパイスカレーです
豚肉とゴボウが入っています
美味しかった
うちの息子は、妹のスパイスカレーが大好きです
またお待ちしていまーす
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