先週、これが最後だろうと思った水出しコーヒー。
しかし予報より暑いこの三連休では作らずにいられませんでした。
豆は久々の「ごりらブレンド」。
深煎りのコーヒーが飲みたくて通販しました。
自家焙煎珈琲ごりらさんは基本深煎り。友が教えてくれた愛知県のお店です。
ごりらブレンドはホットでもアイスでも美味しい。ミルク入れてもストレートでもいい万能選手というイメージです。
食事ともスイーツとも合うし。
特に焼き菓子との相性抜群で♪
お安い徳用ドーナツが格上げされます（笑）
個人的にはごりらブレンドはストレートにしろミルクありにしろ、砂糖は入れないのがいいと思う。
人工的な甘さを加えるくらいならスイーツと一緒に食べて(飲んで)！と。
その方がどっちも引き立つ
深煎りだけでなく中煎りもあるそうです。今度は浅煎りにも挑戦されるのかな？
新しく浅煎り向きの豆も仕入れられたそうで、今回一緒に購入してみたので楽しみです。
ドリップパック、取り扱いしてくれないかな〜。
