溶かして混ぜるだけ!お肌の為に食べたいチョコレートの作り方 | 美人をつくる暮らしのレシピ~管理栄養士豊田愛魅オフィシャルブログ~ Powered by Ameba Meister

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管理栄養士/美容アドバイザー/ずぼやせ著者豊田愛魅オフィシャルブログ。美人と可愛い、そして綺麗をつくるレシピや美容法など日々調査して、美人の秘密やエッセンスになる情報を発信をしています。エアレ運営、びふぃ寒天監修。


テーマ:
バレンタインを機に自分自身でも食べたいチョコレートを作ってみました。

自分のお肌や体を想って、
大切な誰かを想ってのチョコ作り。


美肌の為のチョコレート作り
材料はコチラ

砂糖が添加されていないドライフルーツ
レモンピール
桜の塩漬け
コラーゲンたっぷりマシュマロ
ナッツ類

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撮り忘れましたが、
基本はカカオ8割~6割ほどのビターチョコレートを選んでいます!

一般的なチョコレートやカカオなどのポリフェノールなどの美容効果はミルクチョコレートやホワイトチョコレートでは、あまり効果がないと言われています。3割以上を選びましょう。


※今回はバレンタイン用にも作ったので、ホワイトチョコレートとビターチョコレートの2種類を作ってますが、お肌の為にはビターチョコレートにしましょうね!

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溶かしたチョコレートに、マシュマロや素焼きナッツを入れてバットに流しこみました!

そしてトッピングとして、ドライフルーツやレモンピール、桜の塩漬けなどの材料をのせて冷やし固めてます。


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あとは、包丁などでザクザクカットすれば手作りロッキーロードの出来上がり♡


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ビターチョコレートと聞くと苦いイメージがありますが、ちょっと甘さ控えでミネラル分のコクがあります!マシュマロの甘さやドライフルーツの自然な甘さも加わるので大満足です。

併せて下記の書籍やアイテムも参考の1つにして頂けたら嬉しいです。 

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おやつもご飯も楽しみながら約10kg落ちました。過去のわたしの様に、我慢の多いダイエットの呪縛から1人でも多くの方が解放されるように心を込めて書き上げています。 男女問わずお読みいただきたい一冊です。

 

食べ物で「肝臓」と「腸」を整えれば、痩せます!テレビや雑誌等、メディアで幅広く活躍する管理栄養士がたどり着いた「一番ずぼらなダイエット」のカギは、肝臓と腸を整えること。そのために必要な食事のコツを、かわいいイラストとともに、ごくごく簡単にご紹介します。自炊不要、運動不要!具体的なアイテムや活用法もご紹介しています。

 

▼痩せない人は、筋トレよりもまず「肝トレ」をしたほうがいいかも!?

▼夜中にラーメンが食べたくなったら〇〇で回避せよ!

▼朝イチ○○で一日の摂取カロリー、マイナス○○○kcalも夢じゃない。

など具体的な切り口でダイエットを成功に導きます。

 

■タイトル:「生きているだけで痩せる体」をつくる食事術 ずぼやせ

■著者:豊田愛魅

■刊行:光文社

■発売:2019年4月17日

 

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管理栄養士として健康や美容に良いものを原料からこだわって厳選。プロの目線で、健康食品や調味料など厳選したものを揃えてまいります。『すべてのお客様の人生をベストコンディションに』これが私たちの理念です。

 

私自身、昔から寒天を日々の料理に取り入れるようにしていましたが、毎日となると管理栄養士でも大変。「忙しい人・自炊が苦手な人でも、手軽に寒天が摂れる」というコンセプトで開発をスタート!煮溶かさないでも使えるという特別加工に成功。

 

著書:「生きているだけで痩せる体」をつくる食事術 ずぼやせの中でも、寒天やビフィズス菌とわたし自身の関わり方をご紹介しています。栄養学的にも重要なポイント!余分なものを入れずに一日に摂りたい量の寒天とビフィズス菌を同時に摂れるというサプリ、びふぃ寒天が完成しました。

 

■商品名:びふぃ寒天

■取り扱いショップ:楽天ショップ「エアレ」

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