「エダマメ」と「エンドウ豆」

エダマメ・えだまめ・枝豆
　　栽培種名は「怪豆黒頭巾」・・・黒豆
　　特徴は、コクのある甘みと黒豆特有の風味が際立ち、食味がすぐれる。

昨年まで自家用だったが、あまりにも美味しいので、
今年から産直市場に持って行くことにしたので、それなりに多量に植付けする。
まだ路地に種を播くことが出来ないので、ハウスの中で育苗している。
枝豆は収穫期間が短いから、段階的に播種している。

エンドウ豆・えんどう豆・きぬさや
　　今年も、以前からやっている「オクラの茎を支柱に使う」方法で行いました。