東北地方太平洋沖地震において被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
熊本地方の地震により被災された地域の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
一刻も早い被災地の復興を心からお祈り申し上げます。

          信州発 カンポおじさんの田舎生活日記
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     この日記は信州の田舎で、おじいさんとおばあさんの知恵を受け継ぎながら、

   米作りや野菜作りに挑戦しているおじさんが、四季折々の田舎の風景や歳時記を

   織り交ぜながら田舎生活の一断面を記録していきます。

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「さといも」が大きくなりました。
春先から手塩にかけないで育てた「さといも」です。
秋野菜の王様であると勝手に思い込んでいます。
味、大きさ、見た目すべてを備えた芋を作るのは隠れた努力が必要です。。。
カンポおじさんはまだ足元にも及びません。
何はともあれ、今年も収穫することができました。
おでんと一緒に煮るととても美味いです。



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今年もニンニクを植えつけました。
大好物のニンニクです。信州でも暑い日中での作業でしたが、
気合を入れて行いました。

種のニンニクは高価なものですが、消費の多い私にとって完全に元は取れています。
今や、自作の「ホワイト六片」しか食べる気がしません。






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 さやえんどうの種を撒きました。
 越冬して来春に収穫します。
 エンドウは白花と赤花がありますが、
 経験上、赤花のほうが成績が良いので赤花にしました。
 
 支柱は「オクラ」のの茎後を使いました。
 ある雑誌に「裏技」としてオクラの茎を再利用すること
 載っていましたので試してみることにしました。
 期待でいっぱいです。



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