里芋・さといも の収穫

信州でも涼しくなってきたので、里芋の収穫を始めました。
例年より大めの株数ですので、約一か月ほどかかると思います。
芋の一つ一つは里芋らしい大きさがありました。
出来栄えは非常に満足です。
なぜか、里芋の収穫が良いと他の作物より嬉しくなります。
栽培経過は、下のリブログをご覧ください。
来年も立派な里芋を作ろうと思います。

大蒜・ニンニクの植え付け

今年も大蒜・ニンニクの植え付けをしました。
ニンニクを最初に植え付けたときから16年になります。←クリック
同じように作っても、出来が毎年違う。　
良い時もあれば、全くダメな時もある。
今年はどんな出来になるだろうか。

コスモス・秋桜

コスモス

　コスモスが咲き乱れています。
　畑の傍に種を撒いておきました。
　暑い・暑いと言っているけれど　
　もうすぐ10月ですね。　
　←クリック

今年はこれを食べられるかな？！

今年はこれを食べられるかな？！
あまり期待しないで待っていよう。

　　　

彼岸花が咲いたよ。

ヒガンバナ・彼岸花が咲きました。
玉ネギの種を播いた畑の傍らに咲いたよ。
この花が咲くと秋が来た感じがします。
でも、まだまだ暑くてたまりません。　早く涼しくなって欲しいです。

玉ねぎが発芽しました。シートを取ってやりました。
すぐ横に松本一本ねぎの種も蒔きました。
玉ねぎと全く同じ様子なので写真は撮りませんでした。

　　　

さつまいも

自然農（シゼンノウ）・我が山の神が行っている野菜作りである。
何を考えているのか知る由もないが、土地の耕起はしない。
もちろん化学肥料は見向きもしない。農薬は絶対使わない。
草を刈り取り、それを敷き詰めながら土を作っていく。
堆肥も使わない。
オーガニックとか有機栽培とか洒落た言葉があるが、
私から見れば本当に自然栽培である。
もっと言うと気の向くままの「めちゃくちゃ」栽培である。
それでも案外、美味しい作物が出来る。
「さつまいも」が出来たので紹介する。

暑い・暑い・暑い・暑い・暑い

　この暑さで猫も知恵を出している。

　それにしても暑い。

　果たして猫はどこにいるのでしょう。

　猫にとっては最高の場所と言える。

　写真をクリックするとどこにいるか解る。

玉ねぎの種をまきました

暑い・暑いと言っているのにもう玉ねぎの種まきの季節です。
信州・伊那谷では毎年9月に入ると種まきですが、
今年はあまりにも暑いので今日にしました。　　まだ、暑いです。。。
暑さで種も熱中症になってしまうのではないか。。と思います。
とにかく、良い苗に育ってくれるのを祈るのみです。

品種はネオアースです。です。

その特徴は、
●豊円球で皮の色ツヤにすぐれる
豊円球でそろい・しまり良好。厚皮密着で特に皮色が濃く、テリ・ツヤにすぐれ、
従来品種と比べても一段と美しく市場性が高い。

●強勢で作りやすい中晩生貯蔵種
熟期は貯蔵種としては早めにとれる中晩生種で、6月上中旬収穫。肥大性にすぐれ、
作柄の安定した増収種。

●貯蔵性高く歩どまりが高い
貯蔵中の萌芽や尻部の動きが遅く、長期貯蔵に最適。皮の密着にすぐれ、
長期貯蔵でも玉じまり良好。貯蔵病害にも強く歩どまりがよい。

かぼちゃ・南瓜

南瓜を収穫した。
食べると非常にうまい。　しかし、品種はわからない。
なぜかというと、この南瓜は栽培したのではなく自然に生えてきたのである。
残飯捨て場の近くから芽を出したのだ。
残飯捨て場は畑の中にある。
昨年、どのような経緯か忘れたが、何かしらの南瓜の料理くずを捨てた。
種が混じっていたのであろう。

どうなるか?　そのままにしておいたら　大きくなって実を付けた。
芽は3本出て大きくなった。実は全部でで数個ついている。
残飯が良い肥料になったのであろう。心なしか旨い南瓜である。
何も手をかけずに旨い南瓜を食べることができて喜んでいる。

秋茄子は嫁に食わすな

　いわゆる「秋茄子」の時期である。

「秋茄子は嫁に食わすな」←クリック　と言われる。
　そんなナスの旬である。

　
　我が水ナスもよく生育している。　
　それにしても成長が早い。
　すぐに大きくなる。

　採るのをサボっていると信じられないくらい大きくなる。　

子供の頃から、亡きおばあさんが得意気に言っていた言葉がある。。。

「親の意見と茄子の花は千にひとつの無駄はない」←クリック

ナスの収穫をしながら、この二つのことわざを思い出しながら、いろいろ考えた。