仕入れ今日はスムーズに | 街場進化系鮨店 【鮨 かの】 オフィシャルブログ

街場進化系鮨店 【鮨 かの】 オフィシャルブログ

【鮨かの】店主 鹿野亮と申します。
東京江戸川区という街場より鮨の魅力を発信していきます!
主な仕入先である築地より厳選された旬の鮮魚を手間を惜しまず鮨タネに昇華!
【鮨かの】ワールドをよろしくお願いいたします。

おはようございます。

今日はちゃちゃっと仕入れ完了。

昨日は台風でお帳場さんが来てなかったり、

外には発砲スチロールがぐっちゃぐちゃに

散乱していましたが


今日はこの通りキレイに。

お掃除する方がいるんです。


そして豊洲内にすこーしある垣根から

チロチロチロチロ〜って秋っぽい虫の音が。

地上も季節が変わってきていますね。



【鮨かの】ホームページ
↑HPからもネット予約できます
※基本的2営業日以降のご予約


かの】FBページ↓
ご予約はFBメッセージからもどうぞ
※当日や営業時間外の急なご予約はこちらから。


インスタは
#【鮨かの】か、
#【kanomakoto】で検索お願いします


店主カノの日常(個人 FB)↓
お友達リクエストはお手数ですがメッセージを添えて下さいませ。※面識なくメッセージがない方は承認を控えさせて頂いております。