シンコ、シンコ、シンコ…ん? | 街場進化系鮨店 【鮨 かの】 オフィシャルブログ

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【鮨かの】店主 鹿野亮と申します。
東京江戸川区という街場より鮨の魅力を発信していきます!
主な仕入先である築地より厳選された旬の鮮魚を手間を惜しまず鮨タネに昇華!
【鮨かの】ワールドをよろしくお願いいたします。

実は…この新子ちゃんの中に…


違う魚が混ざっています(°▽°)


確か去年はイワシが紛れていました。

今年のはスズキ…かな?



面白いから紛らわせて

今日ご来店のMちゃんに出しちゃおー笑


皆さん、どれか分かりましたか?




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