謙信笹ずし（飯山駅）

謙信笹ずし

評価　☆☆

飯山駅１階のNEW DAYSで購入。

1,000円

飯山の郷土食。

川中島の合戦に向けて出陣していた上杉謙信に地元の人が献上したと云う。

箸は使わずに、そのまま笹ごと口に近づけて食べます。

美味です。

けど、量が少ないです。

飯山駅中二階にあるパノラマテラスでは１個単位で食べれます。