そば処 長岡庵(長岡駅)そば処 長岡庵 評価 ☆☆☆ JR長岡駅の乗り換え時に立ち食いそば屋を発見! 地元のふのりそばがメニューにあった。 山菜そばをふのりそばで注文。 美味しかった。 3.49点かな。 特にそばが気に入りました。 首都圏のJR東日本系のそばはおいしくないのでこのそばにしてほしいです。