徳島ラーメン(徳島県徳島市)徳島ラーメン 徳島に来たら食べなきゃ! 一番人気は「いのたに」という店だそうですが、開店している時間に徳島に着かなかったので、駅前にあった店へ。 もやしが入れ放題だった。 ちょっと肉少なくない? 味が濃いねぇ~ ごはんのおかずとして食べるらしい。 関東ではスキヤキらーめんとも言うそうだ。 今日は勝瑞城近くの青空でも食べたので、途中で箸が止まってしまった。 食べ慣れている京都駅ビルのラーメン東大で十分かな。