～2011年9月～
溜め込んでいた先月分の記事です。。
この日は定時きっちりで仕事を終え、久々にこちらのお店へやってきました！
「自家製麺 キリンジ」
二日町にある「ハチミツ二郎」にそっくりな店主がひとりで切り盛りする、自家製麺が人気のお店です。
メニューは主にジャンク系。店主は音楽好きで店内にはレコードやTシャツなどが飾られている。
平日だといつも19時前後に閉まることが多く、ちょいとハードルが高いお店。
券売機をみると、時間帯のせいもあってかトッピングはほぼ売り切れの状態。
仕方なく「ラーメン・大盛（無料）」\700をチョイス！！
コールはニンニクの有無のみできる。
*着丼* 「ラーメン・大」\700
ヤサイの盛りもよし。
そのヤサイの上から大量に節がかけられている。
麺はゴワッした平打ち麺。
がっちりとした食感は小麦感もあって旨い。
かなり喰らってる感は強い麺です。
スープはしっかりと乳化している豚骨スープ。
ガッツリかけられた節によりスープにパンチが効き、
「和風テイスト」な味わいになっている。
この日の豚はやたらと硬く、ジューシーさもなくすこしイマイチでした。。。
久々に来ましたが、以前と比べ確実にレベルアップしている印象ですね！
二郎系のラーメンを独自にアレンジして完成した一杯であり、
他のインスパイア系の店とは一線を画すお店ですね*
キリンジではつけ麺が好きなので、次回はつけ麺もしくは平日夜限定の川口を喰らってみたいと
思います！
*ごちそうさまでした*
～自家製麺 キリンジ～
住所：宮城県仙台市青葉区二日町15-15第２石原ビル １Ｆ