和菓子処 かんだ和彩のブログ

和菓子処 かんだ和彩のブログ

目で見て、耳で聞いてそこにそれぞれの世界が生まれる。
そんな和菓子の楽しみ方を皆さんとできたら最高です。
熊谷にある、上熊谷駅から徒歩6分のところにある和菓子処 かんだ和彩是非一度足をお運びください。
皆さまのご来店をこころよりお待ちしております。

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1人で製造することに限界を感じ始めているてんちょーです。
#作り手がほしい
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新春の上生菓子です。
『丑のたまご(うしのたまご)』薯蕷ねりきり製 白あん(赤・黄)仕立て
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2021年が“生まれる”ということを卵という形で表現しました。
注:牛は卵で生まれません!
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賛否両論ありそうな表現ですが、これを思いついたとき、天才を産んだ母に感謝しました。
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このお皿は、今回も上生菓子の図案から、このお菓子のために作ってもらいました。
#世界にひとつだけ
#唯一無二
このお皿、金属と合わせた新たな挑戦の1枚らしいです。

albumtemp (7)
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吹きガラス作家「せきゆうこ」
太陽のひかりを浴びて 、キラキラ輝くガラス達に心奪われ 踏み込んだガラスの世界
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2020年/埼玉県熊谷市妻沼に販売拠点を移転。クリエイター カシワギ バーズ ヒロアキのアトリエギャラリー106c apartment.で 展示販売を開始。
他、熊谷市の妻沼店のセレクトショップab、各地ショップ・ネットにて販売中
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ホームページ
https://www.sekiyukoglass.com/
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インスタグラムアカウント
@sekiyuko_glass
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写真 @barzbeatz
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#せきゆうこ
#かんだの和菓子
#あげたい和菓子
#あげたくなる和菓子
#また食べたくなる和菓子
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●和菓子処 かんだ和彩●
住所  埼玉県熊谷市鎌倉町2
電話番号 048-514-9214
営業時間  10:00~17:00
定休日 水曜日・最終火曜日
アクセス 上熊谷駅より徒歩6分


ご予約・お問合せはこちら
http://kandawasai.com/contact/
和菓子紹介はこちら
http://kandawasai.com/introduction/




引用元:1月 『丑のたまご』