前日朝３時まで打ち上げで呑みすぎた佐久間兄弟は、水炊きの名店へ・・・
二日酔いにも優しい
とりがらスープに癒されました
笑
それから福岡で甘くない醤油を造る変わりもんの城さんの蔵へ・・・
手づくりの生成りシリーズの造り方や熟成方法など教えて頂きました
利き酒ならぬ利き醤油
もろみとかもあり、使い方次第で面白い料理が出来そうだと色々イメージが湧いてきます
そして福岡最後の晩餐
は、なかむたさんへ
変わらず丁寧なお料理と大将の軽快なトークに楽しい夜となりましたとさ。。
そういえば
前日に良い事あるかもしれないと暗示のあった、
泊まった部屋の11階1111号室の件・・・
まさかの、コレだったのか
なかむたさん11周年
（お写真、拝借いたしましたm(__)m）
おめでとうございます～
これからもますますのご商売繁盛をお祈り申し上げます
Takeharu Sakuma