ども、マネージャーです!

今日は新八の基本理念についてちょっとだけ。

新八の考え方として、料理と酒が別々に存在するということは
あり得ません。
どういう事かというと、料理と酒はお互いの味を高め合う
ことができるという事なんですね~!

煮物に合う酒、揚げ物に合う酒、刺身に合う酒.....
この組み合わせが正しいと、さらに新八での会食が
楽しくなること間違い無しです!

しかし、その逆もしかり。
例えば、酢の物と一緒に、大吟なんかの香り高い酒を
呑んでるとこを想像してみて下さい!
考えただけでも恐ろしくて、2、3食飯抜けますね.....( ̄ー ̄)

新八には、約80種類の日本酒があるので、
いつも迷われてる方も多いんじゃないでしょうか?
そんな時は、スタッフに聞くのが一番!
自信を持って皆さんの食事を豊かにします!

色んな日本酒を紹介しちゃいますよ!

では、本日の一本、映画 レナードの朝
(観てない人は早く観なさい!)

マネージャー