今宵のお勧めは「鮃」「鯛」「鰹」を仕入れました。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。





暖かくなったせいもあるのかもしれませんが、全般的にランチ好評でした。






ありがとうございます┏○ペコ







今宵のお勧めですが、今日は 「鮃」 「鯛」 「鰹」 を仕入れてみました。


















もちろん天然のもですよ!!











皮を削ぎ落とし、










3枚におろして










こんな感じでお刺身でお出しします。







「鯛」 は、










良い型でしょ!!





これも










こんな感じでお刺身でお出しします。






「鰹」 は、











こんな感じ。





これもお刺身ですね!!








「初鰹お刺身」





初鰹の感じお分かりいただけます!?




戻り鰹と違って脂がギトギトしてないでしょう!!




初鰹は、さっぱりとしてしていますから爽やかな感じで召し上がっていただけると思います。







後は、鰯料理の数々





お勧めは、










「活鰯のお刺身」





美味しいんだから~~ 




初めて召し上ががる方は、「鰯ってこんなに美味しいんだ」 って驚きます(°д°)






後は、











当店自慢の 「つみれ団子」 




これも、美味しいよねぇ~~!!






おあとは、







 


人気があるのが 「いか一夜干し」 なんですよ!!





マヨネーズに七味唐辛子を落としてピリ辛にして召し上がってみてください!!




うまいから!! 召し上がってみてください!!





仕上げは、








当店自慢の 「鰯寿司」 など如何でしょうか!?












「つみれ汁」 と一緒に召し上がってみてください┏○ペコ






ご予約は、


03-3278-3067


で、承っております。





今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。






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