料理、レシピ本が出ました！

久しぶりのアップですみません。

この度、メディカ出版さんより
「栄養素ぷらすまいなす調整レシピ300」という
料理、レシピ本が出ました！！




メディカ出版のNutrition Careという
栄養士、管理栄養士向けの月刊誌で
2年半、連載していた内容に
プラス150レシピ、
さらにパッククッキングの家庭用応用編などを追加

栄養素ごとの解説と
料理、レシピへの応用、展開を
とっても分かり易く紹介しています。

栄養士、管理栄養士だけでなく
看護師さんや保健師さん、薬剤師さん
また介護をされているヘルパーさんや
ご家族の方
勿論一般の方にも
普段使いで使って頂ける内容です。

食卓のメニューのヒントに！
お弁当の1品に！！などなど
活用頂けますす☆