この辺では余り取れなくなった外来生物
景色は本当に綺麗ですね
近場では外来生物はほぼ居なくなったが 奥へ行くと...
出て欲しくなかった奴ら
しばらくガサガサしていたが中々捕獲されず もしや絶滅したか?と思ったのも束の間
まずはウシガエルのオタマジャクシが捕獲され 続けてザリガニ 小さなウシガエルが捕獲されました
ただこの後も捕獲されず撮れ高も無い為 このまま帰る訳にも行かないため しつこくガサガサしてみると今度は...
巨大ウシガエル出現
小さな奴はよく見掛けるが このサイズは中々いませんね
以前より暴れる事はなかった為 楽に捕獲出来ました
大きめのブラックバス
ガサガサしたら出て来た大きめのバス
虫かごに入れようかと思ったがアクシデントに見舞われ うっかり逃がしてしまいました
美味そうだったのに...🥺🥺🥺
同時にウシガエルも逃がしそうになったが動きが鈍かった為 慌てて捕獲
不幸中の幸いウシガエルは逃がさずに済みました
逃がした失敗を巻き返したい!
味付けは塩コショウで 片栗粉を付けて 油で中に火が通るまで揚げます
冷凍した理由は寄生虫を殺す為です
食感はまさに鶏肉で 油を足す調理が合います
唐揚げとバター炒め以外の物もやってみたいな
味の感想
下ごしらえが大変だが 身自体は臭みもなく鶏肉よりも柔らかく 最後まで美味しく頂けました
今回はここまでにします
読んでいただきありがとうございます
それではまた次回