『今更⁉ しおこうじ。』

今日、看護師さんから
塩麹をいただきました＼(^o^)／

先日、テレビで塩麹のつかいかた、
どんな食材が1番うまみがUPするか
やっていて、

写真にあるように、

No.1は鳥ももにく！

No.2はホタテ！

早速、
やってみようと思います( ´ ▽ ` )ﾉ♡

オススメレシピを教えてください！