西天満にあるワインショップMatureで毎年恒例「桜🌸ロゼ シャンパーニュの会」へ
シャンパーニュのロゼ８種類と
スペイン料理を楽しむ会
Kaoriと
綺麗なロゼ色～
桜とすごくマッチしてる🌸
春気分～
最初のシャンパーニュ
ポール・クルエ ロゼ・ブリュット(ブジー)
ピノ・ノワール40％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ30％
鰯の下には筍が！
春を感じますね。
２番目のシャンパーニュは、
ヴーヴ・フルニ ロゼ・ブリュット プルミエ・クリュ(ヴエルテュ)
ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％
３番目のシャンパーニュは、
ラミアブル ロゼ・ブリュット グラン・クリュ(トゥールシェールマルヌ)
ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％
芽キャベツや菜の花の春野菜とオリーブ
タコのアリオリソース カラスミかけ
４番目のシャンパーニュは、
アルシュリー ペルセヴェル ロゼ・ブリュット プルミエ・クリュ(エキュイユ)
ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％
５番目は、ひとつだけフランチャコルタで
カモッシ ロゼ・ブリュット(イタリア フランチャコルタ)
ピノ・ネロ100％
仔羊チリンドロン
６番目のシャンパーニュは、
アンドレ・クルエ ロゼ・ブリュット(ブジー)
ピノ・ノワール100％
カニミソアロス アメリケーヌソース
７番目のシャンパーニュは、
ジャニソン・バラドン ロゼ・ド・セニエ・ブリュット(エペルネ)
ピノ・ノワール100％
８番目のシャンパーニュは、
ブローカル・ピエール ロゼ・ド・セニエ(セル・シュル・ウルス)
ピノ・ノワール100％
こんなにいろんな種類のロゼ シャンパーニュが飲めるなんて、、幸せすぎる～
まだまだ続きます！
