有名なパン屋さんのパンは
たしかに美味しい（ま、好みにもよりますが…）
でも、有名ではない
町のパン屋さんのパンも
焼き立てのその美味しさは
どんな人気店にも負けない
…と思います。
ウチは１階がパン屋さんなので
ときどき焼き立ての時間に
くださいな～当たったりすると
ほんとにおいしいーさて、周りの人からよく
ピカールのパン最高という話を聞いていまして
焼き立て万歳
の私は
の私はずうううっと気になっていました。
冷凍食品専門店「ピカール」
のクロワッサンつまり
つまり「冷凍クロワッサン」ですね。
うちは冷凍庫が小さいので
踏み切れなかったのですが…
先日、ついに買ってみたのです。
これは普通サイズの10個入りで
４ユーロ弱です。安いですねえ。
（ミニサイズもあります）
焼き立てがおうちで…
もう夢が広がりまくり
小鼻を膨らませながらT君に
今からクロワッサン焼くから！はいはい４つ並べてみました。
オーブン１８０度で２０分、と書いてある。
そのあたりは調整しながら、いざ
あ、いいニオイ～２０分たって、見てみたら…
うーん、、まだだよなあ。
１８０度に温めてなかったから
もうちょい時間かかるかもね。
ふたたび…
１０分後。
うん、よしよし。
これを取り出すと…
ばばばっ！と皮目がこんがり。
あ、１つ少ないのは
途中の状態で食べてみたから。
食べてみたから。やっぱりまだ、もう一息だった。
では、いざいざ！
アッツアツ。
いただきます～
ふむふむ…ふむふむ…外側がパリっ、中はふわっ
家で再現する焼きたてとしては
とってもいいのだけれど
もっと外側パリパリがいいなあ中のふわふわ感ももうちょっとバターの味が薄いかなあそうだねえ実はもっと、バター感が鼻に
ぐっ
と来ると思っていたんですが
それがちょっと足りないような？
決して悪くはないのだけれど
期待値が高すぎたのかなー。
実はこれ、どうやら
１０分ほど冷ましてからが
食べ頃らしいので
私たち、早く食べ過ぎちゃったかも？
ということで、明日の朝…
☆１８０度にオーブンを温め
☆取り出してから１０分おいて
再度、トライ！！！
