こんばんは＊
見に来てくださりどうもありがとうございます！
今日から12月ですね～！
師走です！かけぬけましょー(・∀・)/
昨日のレシピ↓
今日はR２５発行日です！
コンビニ栄養学を担当させてもらっています(>ω<)
お近くの駅やコンビニで手に取ってみてくださいね～♪
Webでも見れます(*^^*)
今回はみんな大好きフライドチキン♡
おいしそー！
そして、今日の夜ごはん。
＊豚となすの甘辛味噌炒め丼
(丼なので調味料はちょぴっと濃いめ)
＊大根もち
＊中華風コーンスープ
でした(*^^*)
私が食事で心がけていることは、
＊お肉は1人100gくらい
＊野菜は150g前後
＊ごはん小盛り(100g＝約170kcal)
＊ごはん小盛り(100g＝約170kcal)
＊使う油は最小限
ということです（＾＾）/
お肉は豚肉とか牛肉なら80g以下を目安にしています＊
意外と少ないけど・・・
体にとっては十分なのです(*^^*)
ごはん小盛りもすんごく少ない。。おにぎり一個分くらい。
夜はそんなに糖分とらなくてもOK♪
その分野菜をたっぷりにして、満足感UP!!
なーんて、管理栄養士らしいこと書いてますが、
いつもいつも忠実に守れているわけではないです！！
(むしろほぼ守れてないような気が。。そんなもんです。)
今日も夜ごはんのあとたけのこの里食べちゃったー！
私はきのこよりたけのこ派です(>ω<)
ただ、ちょっとでも意識することが大切なんだと！
思いますっっ＊
おまけ。
昨日ついに塩麹作り始めました♡
1週間～10日でできるそう！
分量は、こうじの袋に書いてあったのを参考に、
こうじ 200g
塩 75g
湯 350cc
で作りました！
こうじさん、おいしくなーれ～～！
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管理栄養士＊フードコーディネーター 北嶋佳奈