讃岐うどん巡り☆あの超有名店へ☆
スーパーニュースロケで香川にいます
今日のロケ先の近くに
讃岐うどん超有名店を発見しました
讃岐うどんの特集で必ずと言っていいほどとりあげられる店、「山越」です。
実は私も5年前にお料理番組のロケで来たことがあります
というわけで
懐かしの“かまたま(釜で茹でたうどん+たまご”を、
私の密かな好物“ちくわの天ぷら”と一緒にいっただきま~す
んーまろやかぁ
艶々で
みずみずしい口当たりのうどんに、
あっさりした上品なおだしと
まったりした卵が絡まって
箸が止まりません
一玉じゃちょっと足りなくて、
もう一玉食べようかと列に並びかけたのですが
取材先で会った方に見つかり、「また?」的な雰囲気が恥ずかしくて断念しました。
でもよかった
そのあと“カレーうどん”と
“かまたま”をもう一杯食べる機会に恵まれました
讃岐うどんを食べ倒し、
大満足&満腹です
今日のロケ先の近くに
讃岐うどん超有名店を発見しました
讃岐うどんの特集で必ずと言っていいほどとりあげられる店、「山越」です。
実は私も5年前にお料理番組のロケで来たことがあります
というわけで
懐かしの“かまたま(釜で茹でたうどん+たまご”を、
私の密かな好物“ちくわの天ぷら”と一緒にいっただきま~す
んーまろやかぁ
艶々で
みずみずしい口当たりのうどんに、
あっさりした上品なおだしと
まったりした卵が絡まって
箸が止まりません
一玉じゃちょっと足りなくて、
もう一玉食べようかと列に並びかけたのですが
取材先で会った方に見つかり、「また?」的な雰囲気が恥ずかしくて断念しました。
でもよかった
そのあと“カレーうどん”と
“かまたま”をもう一杯食べる機会に恵まれました
讃岐うどんを食べ倒し、
大満足&満腹です