この前、家族でドラマを見ていたときのこと。
役者が涙を流すシーンを見たとき。
弟 「あの涙本物かなぁ～。」
姉、私 「いや、あれは目薬だ。」
現実的か。
たとえ目薬でも、そこはドラマ。
感情的にとらえようか。
そしたらちちが参戦。
「 ・・・あの色、あのツヤ、あの流れ方は・・・
ロート製薬だ。 」
Σ(ﾟдﾟ;)
さらに現実的キター！
「これはアルガード。」 とか、 「いやこれはドライアイだな。」とか
流れ方や色やツヤのどこに特徴があるの(笑)
どんな会話やねん。
ちなみに我々、
「ここで助けに来るのは時間的におかしい。」とか
「今の絶対殴ってないだろー！」とか
とにかく口うるさいんで。（←なんの報告）
さて、レシピいきます☆
この前ちちと朝早く市場に行ってきた！
その時に、芽キャベツを発見して買ってもらった♪
芽キャベツって初めて使うけど、
シチューとかおいしいんだよね♪（前chokkoさんのブログに出てた気が・・・）
今日は、ミモザサラダを芽キャベツで作ってみた！
旬はもう過ぎたよだって？
・・・ノープロブレム！←
＊芽キャベツと海老のミモザサラダ＊
●材料（３～４人分）●
・芽キャベツ ・・・7個（200ｇ）
・冷凍むき海老 ・・・100ｇ
・茹で卵 ・・・1個
★マヨネーズ ・・・大さじ２
★レモン汁 ・・・小さじ1/2
★粒マスタード ・・・小さじ１
★サラダ油 ・・・大さじ1/2
★塩こしょう ・・・少々
●作り方●
１、芽キャベツは根元を少し切り落とし、熱湯で３～４分塩茹でし、
ザルにあけてさっと水にさらして水気を切って冷ます。
２、冷凍むき海老は熱湯でさっと茹で、ザルにあけて冷ます。
３、卵は殻をむき、ボウルの中でフォークで細かくつぶす。
４、ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、水気をしっかりきった１と２を加えて和える。
５、４を器に盛り、３を散らす。
上から見ると、ただのボサボサ。
芽キャベツがとっても甘い！
野菜をしっかりおいしく味わえるサラダ♪
マヨネーズ味で、どの年齢も好む味に。←
ぜひおためしあれ☆
今日も見てくださった方、本当にありがとうございます！
前回の記事にもコメントをくださった方が！
まずは、いつもお世話になっている、きりまりママさん☆
チリコンカン、本場の味を食べてみたいです！
きっといろんなスパイスを使っているんだろうなぁ～
味を知りたい(笑)
なんかもっと味付けのことも深く勉強したくなります！
いつもコメントありがとうございます♪本当にうれしい＞＜
そして、うさぎぴょん♪さん！初めてコメントしてくださいました！
ムッチャおいしそうだんて・・・
照ーれーるー！（←だれ）
本当にありがとうございます！
いつも私も拝見させていただいてます♪
これからもよろしくおねがいします☆
そして、chokkoさん！
タコス大好きいただきました～！←
腕はまだまだです・・・でも本気で勉強してがんばる予定です！(笑)
これはトルティーヤ無しでチリコンカンだけでもおいしいです☆
ぜひいつか作ってみてください☆
いつも本当にありがとうございます！
そして、yumiさん☆
本格的とまでは全然届かないけど・・・
その代りにおしゃれに気を使いました(笑)
トルティーヤ、むずかしいですよね＞＜
クレープでもそうだけど、うまくのばせるようになりたい！←
ディズニーシー、ぜひ行きましょう(笑)
いつも本当にありがとうございます☆
皆さん本当にありがとうございました☆いつも感謝感謝です♪
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