調理時間 １０分 （２人前）
子ども評価 ★
（最初はツナマヨの味するけどあとからやっぱり辛いよー
これは、絶対にパパのワインのあてやね）
嫁さん評価 ★★★★★
（意外な組み合わせなような感じやけど食べてみたらこれまた
意外に美味しいわねぇ・・・でもお酒の肴っぽいのには
間違いないわね・笑）
茄子を薄く切ってオリーブオイルでソテーしたものに
ツナ、マヨネーズ、豆板醤を混ぜ合わせたものをのせていただきます
確かにお酒の肴っぽいですがおにぎりに入れても美味しいと思うのですがね
私は残ったピリ辛ツナマヨをワインの肴にして飲みましたがね
さぁて、今日は「結婚記念日」です
晩ご飯はどうしようかなぁ？？
その前に、何回目だったかなぁ（爆）
【材料】
■ 茄子・・・ １本
■ ツナ缶・・・ 1/3缶
■ マヨネーズ・・・ 大さじ２
■ 豆板醤・・・ 小さじ1/3
■ 塩、胡椒、醤油・・・ 少々
■ 青葱・・・ １本
【作り方】
１．茄子はヘタを切り取り縦に５mm厚さに切ります
２．ツナ、マヨネーズ、豆板醤は混ぜ合わせておきます
３．青ねぎは小口に切ります
４．熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ２程入れて中火で
茄子を炒めます
塩、胡椒をし茄子がしんなり焼けたら醤油を少しかけます
５．（４）の茄子を器に盛って（２）を適量のせて青葱を散らしたら
出来あがりです
こんな感じで作ります ↓
これ、結構 美味しいと思いますよ！！お試しを～
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「久しぶりにIKEAに行ってきました」
一昨日、久しぶりに嫁さんと二人で「IKEA」に行ってきました～
半年ぶり？一年ぶり？ぐらいでしょうか
行った「IKEA」は大阪の鶴島のお店です
始めていきました
懐かしい感じで観てしまいました
朝一番に行ったのでまだお客さんは少なめです
平日ですしね
すっかり冬の展示ですね
店内をグルグルと回って少ししたらお昼時間に
当然、お昼はここでいただきます
レストランの中は「Wi-Hi」接続ができます これは少し便利かも
私が注文したのは「マッシュルームとトリュフソースのパスタ」
シンプルな味付けで意外に量が食べれそうですが
パスタの量が元々多かったのでこれ一品でも女性は十分かも
黒いのがトリュフですね かかってる粉チーズも癖が無くよかったですよ
嫁さんは「カツカレー」 カツは普通ですがカレーはあんがい美味しかったです
ご飯大盛りで食べてもいいかも（笑）
やっぱりこれは食べとかないと「スェーデン風ミートボール」
奥に見える赤いジャムをつけて食べるのがなんとも美味しいのです
この後は午前中に見ていた小物の品を買いあさって買えりました
何とものんびりした一日でした(^_^)v
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