調理時間 １５分 （２人前）
木綿豆腐をしっかり目に焼いたものとレタス、コンビーフと
和えました
味付けはコンビーフの味と塩、胡椒と少しのマヨネーズです
豆腐も立派に主食になる一品ですよ
震災情報も多く呟かれてます
【材料】
木綿豆腐・・・ 2/3丁
コンビーフ・・・ 1/2缶
レタス・・・ 葉３枚
塩、胡椒・・・ 少々
マヨネーズ・・・ 大さじ１
【作り方】
１．木綿豆腐は一口サイズに切り水切りをしておきます
２．レタスは少し大きめに手でちぎっておきます
３．熱したフライパンにサラダ油を少し多めに入れて豆腐を
しっかり目に焼きお皿に取ります
４．同じフライパンにサラダ油を入れてコンビーフを炒めます
レタスを加えさらに炒めたら豆腐を戻し入れます
５．塩、胡椒、マヨネーズを加えてざっくりと混ぜ合わせたら
器の盛って出来上がりです
こんな感じです↓
コンビーフ、たまに食べたくなりますね
ポチッとよろしくですm(__)m！！
←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m
←こちらも、めっちゃよろしくですm(__)m
「２分の１ 成人式」
先日、下の娘の参観日がありました
下の娘は４年生で１０歳・・・２分の１成人式とい形で参観日は
進められました
生徒が父兄に対して一人づつお手紙を読んでいくのです
バックの曲には、いきものがかりの「ありがとう」が流れます
この曲を流すのはちょっと卑怯・・・親を泣かせる作戦です
数人のお母さんが目頭を押さえていました
我が娘の手紙の一部が
そんなに「クリームスパゲッティ」が好きなのかい！！
と改めて思ったのでした
←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m
←こちらも、めっちゃよろしくですm(__)m