調理時間 ２０分 （２人前）
子ども評価 ★★★
（大根おろしが・・・入ってなかったらいいのに・・）
嫁さん評価 ★★★★
（まさに和風っぽい感じでいいわね
大根おろしにパスタか・・・面白いわ
子どもらは嫌やったら食べんでええで！）
本日はバター醤油味のパスタに大根おろしをのせて
ポン酢をかけていただきます
鶏ひき肉で食感のアクセントをもたせてます
癖になる味ですよ～
【材料】
パスタ・・・ １６０ｇ
鶏ひき肉・・・ ５０ｇ
椎茸・・・ ３枚
しめじ・・・ 1/2袋
三つ葉・・・ ４本
ニンニク・・・ １本
バター・・・ 大さじ２
醤油・・・ 大さじ２
大根おろし・・・ 大さじ４
ポン酢・・・ 大さじ２
塩、胡椒・・・ 少々
酒・・・ 大さじ１
【作り方】
１．椎茸は１ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分けます
２．ニンニクは薄切りにし三つ葉は葉を取って軸を
２ｃｍ幅に切ります
３．熱したフライパンにサラダ油を入れてニンニクを
弱火で炒めます
ニンニクの香りがしてきたら鶏ひき肉を加え
パラパラになるまで炒めます
４．白ワインを加えてアルコール分が飛んだら椎茸
しめじを中火で炒めます
塩、胡椒をし茹でたパスタとバターを加えて
手早く混ぜ合わせます
５．醤油を加えて混ぜ合わせたら仕上げに三つ葉を
加えます
器に盛って大根おろしをのせてポン酢をかけて
いただきます
＊食べる時に混ぜ合わせていただきます
三つ葉の葉は最後に盛ってもいいですよ～
「もうすぐクリスマス？？」
今日から１２月・・・早いです・・・早すぎですね～
早い事ついでで「クリスマス」ぽい写真を数点
全部「ＵＳＪ］で撮影したものです
撮影した日は、まだ少し暖かかったので「ピン」と
しなかったんですが
さすがに寒くなってきて「そろそろ、ツリー出さないとなぁ」って
思ってます（昨年は１１月に出してました・笑）
ショップで売ってたものです
思わず購入してしまいました
今年のクリスマスは、これで決まりです(^_^)v・・何が（謎）
あと、数枚ありますが
よかったら見てくださいね～
これも、ショップで撮影しました
なんか、「赤」一色ですね（笑）
まだまだ「赤色」は続きます～
飲食店もクリスマスバージョンですね～
あちらこちらで「クリスマス」です（笑）
サンタさんの登場です
えらい高い所から出てきて娘が
「サンタさん怖くないんかなぁ」って心配していました
やっとでました「クリスマスツリー」です（笑）
ツリーを見なくてもクリスマスを感じるのは
凄いですね
来年の「年間パスポート」を継続しようかどうか
思案中のかめきち家です
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「photo recipes」 写真しか載ってませんが（笑）