ぬか床生活始めました! 無印良品の発酵ぬかどこ | 広島の黒字化支援ブログ

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・父の入院→介護生活

・同級生の脳梗塞罹患
などを見て、「健康」について調べてみた。
 
健康≠病気ではない状態、ではない。
日々力強く生きる事が出来る状態が健康。
 
私の中の結論は、健康になる為に必要なのは
腸の状態が良いこと
 
腸の状態が良い→栄養を摂る→健康
 
 
 
そこで腸の状態が良い環境作りの為に始めたのが、
発酵食品を積極的に摂ること。
その為に始めたのが、家でぬか漬けを作る事。
その為に始めたのが、ぬか床を持つこと。
 
 
ぬか床といっても、ごく簡単なもの。
無印良品で購入した、発酵ぬかどこ。
 
↓無印良品の発酵ぬかどこ
・超簡単
・ぬかの詰替もある
 
そして何より、美味しい
 
 
高校生と中学生の子供達も喜んで食べてる。
これは、継続して行こう。
 
腸の状態が良い→栄養を摂る→健康
 

 

医者いらずの人生が、結果、

・幸せ

・貯蓄

に繋がる。

 


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↓ぬか床生活開始のきっかけの動画