日本での農業修行を経て、南米(ボリビア)で農業を営み帰国後76歳の利平栗農家と出会い、現在共同作業中!埋もれていく日本の宝を自分なりに守って行きたい。おいしいものがとにかく大好きな愛食家です。(ボリビアでの農業体験などもたまに書きます。)
2022
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