先日地元の方に帰ったときに、
新しくできたお蕎麦屋さんがあったので、
行ってみました！
普段はうどん派なのですが、
たまにはと思い、、、
そこの名物の長命蕎麦をいただきました
長命寺というお寺のすぐ下にあるので、
長く続く命と言う意味があるそうです！！
沢山の種類の薬味があり、
ざるそばではあまり食べたことのない薬味ばかりで
とても美味しかったです
暑い季節には冷たい食べ物は最高ですね
食べ終えた後は、
蕎麦湯をつゆにいれて、混ぜて、
これがまた美味しかったです！
出てくるお茶も暖かい蕎麦茶で、
これも初めて飲みましたが最高でしたー！
是非滋賀県の近江八幡に行かれた際には寄ってみて下さい