おはようございます、船山直子です。
昨日、この記事を頑張って書いたのだけど、消えていたー！！
公開のつもりが、保存しなかったのか？？
というわけで再チャレンジ^ ^
クリスマスってケーキ作りますか？
私は買ったことがなくて、ここまでくると作らないでお金を使うことに罪悪感さえ覚えます(笑)
だから、今年も例年通りつくりますが、急にクリスマスにだけケーキ作ってもダメなんです。
焼き菓子の中でも、私はスポンジケーキって、こなりハイレベルだと思います。
だから、泡立て加減とか、オーブンの温度とかなれてないとフワフワにうまくできない。
で、体育会系な私はどうするかというと、12月に入るとバンバンケーキを作るんです。
我ながら笑えます。
もちろん好きでやってるのだけど、このクリスマスへの熱の入れようがバカだわーと思いつつ、やめられません。
今朝はこれ^ ^
スポンジの出来も好評でした。
本番はやっぱりイチゴ買おう。
こんなステキな焼き菓子はどうでしょう？
普段は小さな子どもがいるから、無理！と思われていた方も、今回はお子さま連れ歓迎ですよ。
プロ講師に習うので、もちろんプロの仕上がりです！！
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