来たよ!!オーガニック八百屋 耕世 さんの季節の野菜おまかせセット! | Paramahansa's cafe 黒澤彩のブログ

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手作りの食べ物を通して、日常のあれこれを綴っています。

より意識的に食べる、という事で、賢い食生活の在り方を考えていけたらいいなと思っています。


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おぉ~~~~~~
 
来た!!!!!

札幌のオーガニック八百屋 耕世
季節の野菜おまかせセット!
 
 
待ってたよ~~~~~

この、札幌 オーガニック八百屋耕世さん。
 
 
とにかくご主人が、
これまで一個人として
様々な農法、農薬使用の疑問、農業に対する理念、
などなど、
ものすごい時間と、労力をかけて
農業と、食品全般に対して学んでこられているんですね。
 
その中で
 
これは!!
 
というお野菜と、
栽培農家さんとの出会い、
そして
食べるだけで健康になる優れた商品を
広く世間に提供したい!
 
という情熱から、スタートしたお店です。
 
耕世のご主人、
並々ならぬ知識とハートなんですねぇ。
 
そんな耕世さんからの
 
季節の野菜おまかせセット
 
お取り寄せしてみました!
 
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画像が・・・・縦。
 
でも、わかってもらえるかな?
 
これで、
今回のお届け1回分です。
 
私たちは6人家族で、しかもたくさん野菜を食べるので、
こちらのコースにしてみました。
 
宅配野菜の分量、内容については
耕世さんへ直接問い合わせていただくのが良いかな。
 
 
ひゃぁ~~~~

思っていたよりボリューミーでした。
 
これなら、
6人家族の我が家でも全く気兼ねなく食べられる!
 
どんなものが入っていたかというと、
 
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おぉ~~~~

この時期の青物、ほんっと!うれしい!!
しかも無農薬無肥料栽培!


これは食べるの楽しみ。
 
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あとはこんな感じで根菜類。
 
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自然栽培の大根って!こんなに立派にできるんだ!!
 
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おぉ!?

ごぼう、もう、めっちゃ!!!
楽しみ!
 
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おおおおおおおおおお!!!!

葉付き白人参!!

こんなの今時期、あるんだ!!

白人参、
普通のオレンジ色の人参に比べて
風味がとっても強いんです。
 
ちょびっとでも
独特の存在感。
 
これだけ立派なものはなかなか見ませんよ!
 
それに
人参の葉っぱ!!
 
本体に比べてケイ素が多く、
デトックス、整腸、美肌、
とにかくケイ素様さま!
 
ケイ素は体内でカルシウムに変換されるらしく、
骨粗鬆症などのカルシウム不足が気になる時にも
とっても頼もしい栄養素。
 
 
人参の葉っぱは、
一時、主食か?!
ってほど、食べていました。
 
毎日のスムージーに欠かせない食材なんです。
 
これはこの時期に嬉しい!!

それに、
耕世さんよりすぐりのお野菜ならば、
葉の部分の残留農薬も気にせずに頂けるというもの。
 
これは・・・・・
 
これからのお料理が楽しみ~~~~~~
 
 
 
 
 
 
 

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