こんばんは。
こちらは、昨日9月28日の晩ごはんです
今日ではなく、昨日の晩ごはんです。
昨日はオムライスを作ったの^^。
でね、わが家のオムライスは、いつもお絵かきをします。
卵を薄く薄く焼いて、その上にケチャップで絵を描くの。これが楽しくてね
でもね、一度でいいから、卵たっぷりのとろりんとした
スクランブルエッグのような、トロッとした感じのを食べたくてね。
私だけ、それにしたんだ
まずは、チキンライスを作る。 鶏もも肉を焼いて、玉ねぎ、ソーセージを入れる。 ↓↓↓
↓ これが美味しくないとね、美味しいチキンライスが出来ないんだ^^。
味付けは、塩・こしょうとしょうゆをちょろっと。
味付けなし^^。 このまま焼くだけ。それだけで絶品なの~ これ、オススメです。
味付けをするとね、ブロッコリーの味が死んじゃう><。そのままでOKです
↓ チキンライスを作り、お皿にもったら・・・トロトロの卵を乗せできあがり~
とろとろでしょ~!! すっごく上手に出来ましたです
めちゃめちゃ美味しかった~
この上に、ケチャップを乗せていただきました^^。
美味しかったなぁ~。これ。 やっぱりとろとろはいいね
また、私だけこれにしよっとグフフフ。
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こちら 8月に読まれたベスト記事5♪♪ です^^。
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写真は、私とわが家のキッチンです