こんにちは
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誠にありがとうございます
今日は日中少し日差しにぬくもりを感じたように思いましたが、
やはり少し日が陰ると寒いですね
昨日は方南町にある一枝軒さんにて
ディナーをいただきました
一枝軒さんのオーナー様は、
先代の社長の時代からのお客様でいらっしゃって、
毎年「うつわあそび」の時期に
お食事を兼ねて、器を拝見しに伺っています。
昨日もその「うつわあそび」に。
お店の中に入ると、素敵な器が並んでいます
（これは店内の一部です！）
お食事もこの器を使って、出していただけるのですよ～
お食事は
中央は、すべてお野菜＆果物。
なんとバナナやキウイなども皮までいただけるのですよ～
ちなみに後方に見えますのは、前菜です
栗とワタリガニのスープ
これも程よい甘みと、カニから染み出たおだしが
絶妙のハーモニーを奏でていました
てんぷらです
たくさんお料理があるので最後は冷めてしまったのですが、、、
冷めても美味しいてんぷらでした！
グラタン！
お肉です！！！
実は、他にもおでんやナムル、カレーなど
お野菜をふんだんに使ったお料理がたくさん
すべてオーナーの手作りなのです
美味しいだけでなく、オーナーの心が伝わってくるお料理ばかりです。
ご覧になっていただくとお分かりいただけると思いますが、
すべて器が素敵ですよね
作家さんが一枚一枚作り上げた作品。
二枚として同じ器はありません！
美味しいお料理を舌だけでなく、目でも楽しめる。
そんな贅沢なひとときです
毎年楽しみにしていたのですが、
実は一枝軒さん、年末でお店を閉められてしまうのです。。。
本当に残念です。
オーナー様、本当にこれまでお疲れ様でございました
これからは、少しゆっくりされてくださいね。
（でも、やっぱり寂しいです。。。）
今月も三分の二を終えようとしていますね。
あっという間です。
明日も、皆さんにとって素敵な一日となりますように
それでは、また～
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