核酸を食べると痛風になると聞いたのですが本当ですか?
核酸を食べたからといって痛風になる、
ということはありません。
確かに以前はプリン体が核酸の代謝産物であるため、痛風の原因と誤解された説がありました。
しかし、近年では腎臓の機能低下により、尿酸の過剰生産と排泄機能の低下が大きな要因と考えられています。
また、痛風と核酸食の関係を、痛風研究の第一人者である聖マリアンヌ医科大学難病治療センター西岡久寿樹先生が「食肉フォーラム」で発表された「痛風、リウマチ性疾患と栄養」にて、『プリン体含有食品の摂取と関節炎とはほとんど関与しておらず、高尿酸血症・痛風の原因としては
① アルコール
② 激しい運動
③ メンタルなストレス
これらの3要素が重なれば、生体内での尿酸の合成が倍加される』との発表をされました。
尿酸値の高い方ほど核酸をしっかり摂り、腎機能を高めることが必要となります。
『KAKUSAN HANDBOOK(発行者:核酸友の会事務局)』より
痛風研究の第一人者である
聖マリアンヌ医科大学難病治療センター西岡久寿樹先生の本はこちら
痛風はもう怖くない―こんなに変わった痛風治療 (ビタミン文庫)/西岡 久寿樹

¥1,365
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ということはありません。
確かに以前はプリン体が核酸の代謝産物であるため、痛風の原因と誤解された説がありました。
しかし、近年では腎臓の機能低下により、尿酸の過剰生産と排泄機能の低下が大きな要因と考えられています。
また、痛風と核酸食の関係を、痛風研究の第一人者である聖マリアンヌ医科大学難病治療センター西岡久寿樹先生が「食肉フォーラム」で発表された「痛風、リウマチ性疾患と栄養」にて、『プリン体含有食品の摂取と関節炎とはほとんど関与しておらず、高尿酸血症・痛風の原因としては
① アルコール
② 激しい運動
③ メンタルなストレス
これらの3要素が重なれば、生体内での尿酸の合成が倍加される』との発表をされました。
尿酸値の高い方ほど核酸をしっかり摂り、腎機能を高めることが必要となります。
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