文章にコツって有るん?

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文章の書き方、伝わる、伝えるコツなど現役編集者がポロッとこぼします。
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外気温0度です。寒いです。
こんな日はあったかいスープ、いいですね♪

好きなスープ ブログネタ:好きなスープ 参加中

・・・というか、真夏以外はほぼスープざんまいのmerinoです(苦笑

キャベツをざくざく切ってー
ニンジンとタマネギもさいの目に切ってー
シメジは手でバラバラにしてー
あらびきウィンナーを手で半分にパキッと折ってー
カットトマト缶を開けてー
コンソメも1個。

全部を圧力鍋に投入したら、ひたひたになるくらいに水を入れて20分くらい加熱。
後は冷めるまで放置。

翌日、味を見ながらトマトケチャップとかスパイス入れて。
簡単です。

最初にトマト缶を入れずに、コンソメを2個にして、
まずは野菜スープとして楽しむのもアリ。

飽きてきたら、トマトピューレとかケチャップ入れて、ミネストローネにします。

カレー粉とか、カレールー入れても美味しいです。

あー、おなかすいてきた・・・

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