鍋焼き。うどんが食べたくなったので今夜は鍋焼き《風》うどんです。 名古屋っぽくしてみたんですけど、よく考えなくても本家本元で食べたことがなかったのであくまで《風》です。 きのこをたっぷりと仙台麩も投入。 見た目は濃そうですがそうでもなかったです。 自分で作っといてなんですが美味しかったー!自画自賛。(笑) しかしお腹いっぱいで眠くなってきました。 原稿の進捗が思わしくないので気持ちばかりが焦っています。 眠いとか言っている場合ではないのですが眠い。瞼が閉じそうです。