台風被害に遭われた方々およびご家族近親者の皆様 心よりお見舞い申し上げます


滝汗勉強をさぼってわけではありません、少し先まで読めたので、またここにメモ書きながら整理したいと思います

「塩分過剰が高血圧を招く」
キョロキョロ日本人の塩分摂取量はかなり多い

2016年の調査によると、食塩摂取量の平均値は10g
WHOの目標は5g未満なので、日本人の塩分摂りすぎですねあせる
和食の味付けってうまみみたいです

高塩分の食事を続けていると体に様々な悪影響を及ぼします
滝汗それってどんな?
高血圧→食塩を摂りすぎると、一時的に高くなった塩分濃度を下げるために、体内に水分が溜め込まれ、血圧があがるのです
自覚症状はほとんどないのですが放っておくと病状が進み、やがて命に関わる病気(動脈硬化など)を引き起こします
高血圧はサイレントキラーとも呼ばれることがあります

脳での動脈硬化滝汗滝汗脳梗塞・脳出血

心臓での動脈硬化滝汗滝汗狭心症・心筋梗塞・心不全

腎臓での動脈硬化滝汗滝汗腎軟化症・腎不全

そこで大事なのが血圧の測定
病院で測ることを診察室血圧
自宅で測る方を家庭血圧といいます
重視されるのは恐竜くん家庭血圧恐竜くんです

収縮期血圧130〜139、拡張期高血圧80.〜485
正常高値血圧は将来、高血圧になる可能性が高い

《高血圧の診断基準》


血圧サージとは、血圧が急上昇することゲロー
特に早朝☀️に起きやすく、脳卒中のリスクを高めることがわかっています
早期発見のためには家で血圧を測ることが大切!!

塩分の摂りすぎは胃がんのリスクも上がります滝汗
食塩の摂りすぎは胃の粘膜が傷つけられて炎症が進み、胃がんの出来やすい環境を作ってしまうようです

ということは、、、

積極的に減塩に取り組むべきですね
減塩の取り組みは病気を遠ざけられるということウインク

高血圧の人が1日1g減らすと、収縮期血圧が平均で1㎜Hg下がる効果が期待できると報告されているそうです

毎日、減塩に取り組みましょう

今日から始める減塩対策

まずは1日にとっていい食塩の目標量を知ること!
「日本人の食時摂取基準2015年版」によると
食塩の摂取量の目標値
男性8g未満 合格 女性7g未満
既に高血圧がある人は、心臓病や脳卒中などの進行を防ぐため、1日6g未満と厳しめに設定

減塩の工夫は、調味料・味付け・具
1調味料は量って使う
また減塩タイプに替える
2味付けは、酸味・香辛料・香味野菜・うまみを活用
レモン🍋やスダチ、酢などの酸味や
胡椒や唐辛子など香辛料の辛味を効かせて塩分を
抑える!みょうがや生姜や山葵を使ったり、かつおや昆布、煮干しからとった出汁を使うもありです
3汁物は具沢山にする
野菜を多くして、汁の量を減らすとよし
4麺類のスープは残す
麺類のスープには塩分がたくさん!これは気をつけましょう

減塩を長続きさせるために、塩味を一品に集中させる
味のメリハリ!何か一品に濃い味付けを集中させてみる
自分の好きな料理の味付けはそのままで、ほかの塩分を控える

〜塩分の摂取量が将来の血圧を左右する〜
若いうちから摂りすぎていれば、早い段階で病気を招く
血圧の差や、心筋梗塞の危険を高めたりしてしまうようです滝汗

見えない塩分に注意しよう
加工食品からとってる塩分が意外と多い
食塩の摂取の約7割は醤油・味噌・塩蔵品からとってます
食品にもともと含まれている塩分を意識して、摂りすぎないように意識することが大切です

塩分に気づきにくいものに
練り製品などあります
かまぼこ、ちくわ、はんぺん、さつま揚げ
滝汗好きなものばっか
そして、食パン、クロワッサン、ゆでうどん、パルメザンチーズ
滝汗パルメザンチーズお前もか!
カスタードプリン🍮、スポーツドリンク
滝汗ぷ、ぷ、プリンも〜

注意するには?
滝汗パッケージの「食塩相当量」を確認です
2015年4月より、食塩相当量での表示義務化が決定されました

なのでーー
買う前に食塩相当量を見て把握しましょう

滝汗外食するときは隠れ塩分に注意!!
いくつかの外食のメニュー例と食塩相当量を知っておこう!!
醤油やソースはかけて食べずに、小皿に出し、つけて食べること❗️

食塩の表示がないとき
ナトリウム量(g)×2.54 で求めます

今日はこの辺でニコニコ
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