【ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞】 | 開運嫁ブログ
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2010年10月1日の日本酒の日に、静岡県掛川市にある「開運」醸造元に嫁いだ日本酒好きな嫁の日記。
日々勉強しながら、お酒のこと、日々の生活をつづっていきます。

本日は静岡県清酒鑑評会で、審査結果をドキドキしながら待っているところですが、その前にお知らせしていなかった受賞結果の報告です。

先日行われた、ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020で、"開運 特別本醸造 生"(しぼりたて)が金賞を受賞しました!



毎年10月から酒造りが始まりますが、毎年一番最初に搾るお酒です。
出来立てはとってもフレッシュで、発泡酒として造っているわけではないのにピチピチと微発泡なのでワイングラスで飲むにもぴったりのお酒です。

このお酒を求めて県外からいらっしゃる方もいます。

アルコール度数は19度台と高めですが、度数の高さを感じさせないとよく言われます!

ぜひワイングラスで飲んでみて下さい。