今日のお弁当
レンコンと豚肉のきんぴら風
出し巻き卵
ブロッコリーとパプリカの塩昆布炒め
ごま塩カリカリ梅 ご飯
みかん
ブロッコリーとパプリカの塩昆布炒め
は、パプリカと下ゆでしたブロッコリーをフライパンで炒めて、
塩昆布を絡めたものです。
塩昆布炒めは、私のお弁当の定番ですが、ブロッコリーは初めて。
まぁ、彩り綺麗だしOK～(何が？ｗｗ)
お弁当には彩りのお助け役のブロッコリー、息子に言わせれば、
ご飯に合わない！らしいです。
だからご飯に合うようにおかか醤油和えにしたり工夫しています。一応。
そこまでしても、やっぱりお弁当には入れたいですよね、ブロッコリーｗｗ
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