どうも～まめっちです
明日から もしかすると梅雨入りかもとのことです
また鬱陶しい季節になりますね
本日は日曜日です
クッキングです
まめっちでは何を作るのでしょうか
はじめに お米を研いで頂きます
メニューを書いて頂きます
材料はこちらです
ちらし寿司の具材を切って頂きます
男性陣はゆで卵を剥いて頂きます
ごぼう＊人参＊干し椎茸＊蒟蒻は千切りです
油揚げも千切りです
ブロッコリーは食べやすい大きさで
スナップエンドウは斜め切り
三つ葉は５センチ位で
トマトは串切
豆腐はさいの目切り
デザートは２種類から選びます
レアチーズ
チョコプリン
うずらの卵フライを揚げていきます
ゆで卵を切り
酢飯を作ります
具材を合わせて
ブロッコリーとゆで卵をマヨネーズで和えます
ちらし寿司が完成です
盛り付けをしていきましょう
ちらし寿司を盛り付け
錦糸卵
刻みのり
スナップエンドウ＊ガリの順番で
少し時間があるので体を動かしていきましょう
口腔体操も終わり配膳を お願いします
整いました
いただきます
「これが一番の楽しみだよ
」
「美味しい」
「ちらし寿司久し振りだ」
しっかり持って召し上がれました
今週も 美味しく頂きました
maachan