こんばんは。
平社員kozoです。
久々の更新です。
今週は、配信が多めだったのでね
ちょっとブログが更新できなかったよ。
さてさて
今日は「ゴーストレストラン？」について、、、
この言葉
みなさんは、何を連想しますか？
ゴーストってついてるから
なにかのホラー映画のような気もする
ま〜
いわゆる、架空のレストラン、客席のないレストラン
ってとこでしょうか。
最近のコロナの影響で
こういうレストランが増えているそうです。
そう
調理だけのスペースしかなく
食べ物の提供は、デリバリーかテイクアウトのみ
だから
「ゴーストレストラン」
といわれるそうです。
こういう流れは、物販店にも
増えていくでしょうね。
物販の場合は、どうかって？
僕は、数年前から、このようになっていくのだろうと
なんとなく思っていました。
それは
お店のショールーム化です。
これだけ
いろんな商品がネットで買える時代になりました。
でもね
服なども含め、実際にものを見てみたいというお客様の欲求はあります。
なので
お店には、商品を確認するために行き
買うのは通販っていう感じになるんじゃないかと思います。
もう
電化商品などは、そういう流れがでてきてますよね。
あらかじめ
買いたい商品を何個かピックアップして
実際にお店に行って、店員さんに詳しく聞いたりします。
お店では、その場で帰って
家に帰ってからネットで最安値店や、いつも買っているお店で購入したりします。
ですよね？
もうこれは
自然な流れでしょうね。
うちのような天然石屋などは
お客様がお店に商品を見に来て
一旦ゆっくり考えてから
そのお店のネットショップなどで購入するかもしれません。
こうして
物販店などは
お店のショールーム化が進むのではと思っています。
僕もまた
実店舗をやりたいと思っていますが
もしやるとなれば
新しい形のお店になると思っています。
もちろん
ライブ配信もとりいれながら
ショールームとしてもお店を使いながら
あとは、その時のアイデアと時代の流れでしょうかね？
さて
話は戻りますが
「ゴーストレストラン」のように
お店の在り方が、今後変わっていきそうです。
それを
僕なんかは、常に考えていかなきゃなって思っています。
もし
いいアイデアあったら
教えてね！
以上
平社員でした。