またまたナンチャッテ料理です。
ブラータチーズがないので、モッツアレラチーズで代用。
モッツアレラを皿に敷き、その上にオリーブオイルで焼いた柿を乗せます。
生ハムも乗せて最後にアールグレイ(紅茶)の葉をすり鉢で擦って振りかけました。
こんなので良い?
スパゲティサラダの残り+スーパーで買ってきたポテサラ
またまたナンチャッテ料理です。
ブラータチーズがないので、モッツアレラチーズで代用。
モッツアレラを皿に敷き、その上にオリーブオイルで焼いた柿を乗せます。
生ハムも乗せて最後にアールグレイ(紅茶)の葉をすり鉢で擦って振りかけました。