関西ローカルの餃子で、昔からあるのが珉珉のせみ餃子。
もう一つ、関西圏でよく知られたチープな餃子がありました。
それは「るーちゃん餃子」
香川の食品メーカー㈱フジフーヅの商品で、食べたことがなくても子どもたちの間では有名でした。
それは「る」で始まるから。
しりとりで、「る」攻めに遭ったとき、「ルビー」「ルーレット」「るーちゃん餃子」「(ブルボン)ルマンド」で攻撃をかわすのがセオリーだったのです。
るーちゃんのほうは、食べる前に会社が倒産してしまいました。残念
珉珉のせみ餃子
一袋100円ちょっとでタレとニンニクまで付いてきます。
いつもフライパンにくっついてズタボロになり、ご飯を入れて炒飯にするのですが、、、、、
こんなにうまく焼けたのは初めてかも
大手メーカの冷凍餃子とは異なり、皮に羽付きにするための粉などが付いていないシンプルな構造。
また、中のタネ(あん?)が少ないので、揚餃子にしたとき上手に揚がって油も傷みません。
ワンタンのようなスリムボディ
サツマイモの黄金煮
明日の副菜です
天ぷら月見うどん





