せみ餃子 | 鳰アンオフィシャルブログ

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関西ローカルの餃子で、昔からあるのが珉珉のせみ餃子。

もう一つ、関西圏でよく知られたチープな餃子がありました。
それは「るーちゃん餃子」
香川の食品メーカー㈱フジフーヅの商品で、食べたことがなくても子どもたちの間では有名でした。
それは「る」で始まるから。
しりとりで、「る」攻めに遭ったとき、「ルビー」「ルーレット」「るーちゃん餃子」「(ブルボン)ルマンド」で攻撃をかわすのがセオリーだったのです。
るーちゃんのほうは、食べる前に会社が倒産してしまいました。残念


珉珉のせみ餃子
一袋100円ちょっとでタレとニンニクまで付いてきます。


いつもフライパンにくっついてズタボロになり、ご飯を入れて炒飯にするのですが、、、、、
こんなにうまく焼けたのは初めてかも


大手メーカの冷凍餃子とは異なり、皮に羽付きにするための粉などが付いていないシンプルな構造。

また、中のタネ(あん?)が少ないので、揚餃子にしたとき上手に揚がって油も傷みません。

ワンタンのようなスリムボディ


サツマイモの黄金煮
明日の副菜です


天ぷら月見うどん



おまけ
プリンにホイップと栗の渋皮煮を乗せてみました。