カレー肉じゃが | 鳰アンオフィシャルブログ

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醤油少なめの肉じゃがを作って、カレー粉で味を調節しました。


肉は豚バラと無塩せきソーセージです。





おまけ
朝から病院で定期検査を受けて、出勤途中、前から気になっていたプリン屋さんに寄りました。

もともと金閣寺の近くでお店をされていたようです。

四角いプリン(生クリーム入り)
大きさは7✕7✕2センチぐらい



固めのプリンで、味は濃厚。
生地の甘さとカラメルの苦味がよくマッチしています。


職場の同僚には概ね好評でした。
他に胡桃、黒胡麻、抹茶など10種類ほどのバリエーションがありますが、生クリーム以外はガラス瓶入りです。



おまけ その2
昨夜は鶏卵うどん
うどんのときは、だいたい誰かが病気です。


朝6時半に嫁👹からショートメールが届きました。
「体調不良で仕事を休む」と。

寝床が別(嫁は寝室のベッド、私はリビングのウレタンマットか玄関の板の間)なので、二人とも家にいても会話はなく、メールでやり取りしています。

↓私の寝床

下が硬いので、毎朝、体の何処かが痛いです。😆
かれこれ10年以上になるので、もう慣れましたけど。