消費税が10%になってから、確実に回数が減ったのが外食とビフテキ。
『外食はともかく、食品は軽減税率8パーセントでしょ？こじつけはよしてよ』とＡ倍元首相はあの世から叫んでるかも知れませんが、、、
馬鹿を言っちゃいけませんよ。
軽減税率適用品だけで生活しているわけではありませんからね。
家計は火の車。
なのに『敵国のミサイルに対抗すべく我が国も軍備増強のための増税！』って、何～んそれ？
他国のミサイルで死ぬ前に、自国の重税で餓死ですわ。
と、愚痴はこれぐらいにして、、
肉だけではショボイので、温野菜を敷いて嵩増しです。
150gのサーロインはミディアムに
280gのサーロインは焼いたあと、ラップで包んで数分間休ませて
ミディアム・レアに
サーロイン２枚と焼肉用カルビ、
それぞれで味付けを変えています。
コンソメスープ
具はベーコン、タマネギ、ニンジン、溶き卵＋粉チーズ＋乾燥パセリ
見切り品のパイナップル
夜中の１時から蕪の甘酢漬けを作り始めました。
塩を振ってラップをして冷蔵庫へ
今日はここまで。